ABENDKARTE

VORSPEISE:

 

Burrata auf Tomatencarpaccio            

12,50 €

Tatar von rote Beete auf Gurkencarpaccio

12,50 €

 

Wildkräutersalat mit gebratenem Octopus

14,50 €

 

PASTA:

  

Tagliatelle mit Pfifferlingen und Speck

14,50 €

Gnocchetti mit Putenstreifen, Babyspinat und Cremesauce

13,50 €

Maccheroni mit Kalbsleber Aceto Balsamico

14,50 €

Taglierini mit frischen Trüffel aus dem Käselaib

19,50 €

 

FISCH:
 

Steinbuttfilet mit frischen Kräutern und Gemüse

25,50 €

 

FLEISCH:

 

Kalbsleber mit Butter, Salbei und Gemüse

19,50 €

Tagliata vom Rumpsteak auf Rucola und Parmesan

22,50 €

Lammfilet mit Dijon Senfsauce und Beilagen

29,50 €