Speisen

 

Vorspeisen

   

 

 Duett vom Vitello Tonnato und Parmaschinken 10,00 €

 

Burrata Mozzarella auf Tomatencarpaccio  11,00 €

 

Warmer Ziegenkäse mit Birne Dattel  12,50 €

 

Jakobsmuscheln aus dem Ofen mit Trüffel  12,50 €

 

Fischsalat auf Feldsalat  14,50 €

 

 

 

  

Nudeln

 

  

Chilitagliatelle Aglio e Olio mit Kräuterseitlingen  12,50 €

 

Gnocchoni mit Butter, Salbei und Pinienkerne  13,50 €

 

Schwarze und grüne Taglierini Agile e Olio mit Octopus  16,50 €

 

Pappardelle mit Filetspitzen, Champignons in Curryrahm  18,50 €

  

Taglierini mit frischen Trüffeln aus dem Käselaib  19,00 € 

 

 

 

Fisch

 

 

Gebratenes Zanderfilet mit frischen Kräutern auf Mangold  21,50 €

 

Norwegisches Lachssteak mit rotem Pfeffer und Dijon- Senfsauce  21,50 €

 

 

 

Fleisch

 

 

Filetspitzen mit Aceto Balsamico auf Rucola und Parmesan  19,50 €

 

Kalbsleber mit Butter, Salbei und Beilagen  19,50 €

 

Rumpsteak mit Pflaumen- Barolosauce und Beilagen  24,50 €

 

Stinco aus dem Ofen mit Beilagen  19,50 €

 

 

 

 

                   

  

 

Gemischter Salat mit Essig und ÖL  6,50 €
 
Antipasti     nach Größe  
 
Caprese-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum  9,50 €

 

Vitello Tonnato  9,50 €

 

Überbackener Ziegenkäse mit Honig auf Tomatencreme  9,50 €

 

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan  10,00 €

 

 

 

 

Spaghetti Aglio e Olio pikante  8,50 €

 

Penne Arrabiata  8,50 €

 

Spaghetti Carbonara  9,50 €

 

Penne 4 Formaggi  9,50 €

 

Penne Caprese, Tomate und Mozzarella  11,50 €

 

Taglierini Piemontese, Tomatensauce, Salbei und Parmesan  11,00 €

 

 

Norwegisches Lachssteak vom Grill mit Salat  19,50 €

 

 

 

Scaloppina mit Weißweinsauce  18,00 €

 

Saltimbocca alla Romana  19,50 €

 

 

 

 

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